طريقة عمل المطبق الزبيدي الكويتي
ولا ألذ!
30 دقيقة
طريقة طبخ البط
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة طبخ البط. حضروا هذا الطبق المميز بنكهته على طريقة موقعنا وشاركوه على السفرة إلى جانب أطباق المقبلات والسلطات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع في وعاء نصف كمية البصل، الطماطم، معجون الطماطم، الثوم، العسل، الخل، الزيت، الفلفل الأسود، الكزبرة اليابسة، بهارات الدجاج و الملح، ثمّ نخلط جيّداً حتّى يصبح لدينا صلصة.
-
2
نضع البطّة في كيس حراري كبير، نضيف الصلصة و ندهن جيّداً البطّة و نحشيها بالصّلصة و باقي البصل، نضيف شرائح البطاطس في الكيس.
-
3
نضع الكيس في صينيّة، نفتح ثقوب عديدة في الكيس و البطّة و نطهوها في الفرن على أعلى درجة من الجهتين لمدّة ٣٠ دقيقة.
-
4
نقدّم البطّ على السفرة.
وصفات ذات صلة
