طريقة طبخ الجريش

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمنة واقلي فيها البصل حتى يذبل ثم أضيفي مرق الدجاج وقلبي.

  • 2

    أضيفي الجريش والأرز وحركي المقادير حتى تتداخل.

  • 3

    اغمري المكونات بالماء واتركيها على نار متوسطة.

  • 4

    عند غليان المزيج خففي النار واتركي القدر لحوالى ساعة مع التقليب من حين لآخر.

  • 5

    أضيفي اللبن الزبادي إلى القدر وامزجي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    اتركي الجريش على نار خفيفة حتى تجف السوائل ثم نكهي بالملح والكمون.

  • 7

    ارفعي القدر عن النار وأسكبي الجريش في طبق التقديم ثم زيني وجهه بالكشنة.

وصفات ذات صلة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية