حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
طريقة طبخ الحمام
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة طبخ الحمام سهلة جدا وقد جئناك من موقع اطيب طبخة بوصفة لذيذة ومتميزة لتحضري هذا الطبق الفاخر خطوة بخطوة مع الارز الغني بالبهارات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
2
في قدر علي نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.
-
3
أضيفي الحمام وقلّبيه مع الزبدة لـ3 دقائق. أخلطي معجون الطماطم مع كوب ونصف من الماء وأضيفي المزيج إلى الحمام. اطهي المكونات لـ30 دقيقة حتى ينضج الحمام. نكّهي بالملح والبهارات.
-
4
إرفعي الحمام من القدر وضعيه في طبق جانباً.
-
5
أضيفي الأرز إلى المرق وغطّي القدر. أسلقي الأرز لـ20 دقيقة حتى ينضج.
-
6
ضعي الأرز في طبق التقديم وزيدي الحمام على الوجه. قدّمي الطبق علي سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
