رامن جبن
طعمها لا يقاوم!
5 دقيقةان كنت تبحثين عن طريقة طبخ السلق فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس بالسلق وعصير الليمون الحامض فهي مغذية جدا ولذيذة جربيها
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي العدس ثم زيدي الماء.
عند غليان الخليط، أضيفي السلق والبطاطس ونكهي بالملح.
اتركي المكونات على نار متوسطة حتى تنضج.
في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الثوم والكزبرة حتى تذبل المكونات.
زيدي مزيج الثوم على خليط العدس في القدر واتركي الخليط يغلي لحوالى 5 دقائق ثم أسكبي عصير الليمون الحامض واتركي القدر مجدداً على النار حتى يغلي الخليط لحوالى 3 دقائق إضافية.
أسكبي شوربة العدس والسلق في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك. تعرفي على فوائد شوربة العدس.