بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة
وصفة سهلة التحضير
35 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر والماء الدافئ. أتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل.
في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح والزيت. أضيفي مزيج الخميرة والسكر. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح لـ5 دقائق.
استخدمي العجينة لتحضير البيتزا. ألف صحة!