طريقة عجينة الخبز

(20)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عجينة الخبز باسهل خطوات في البيت. جربي تحضير الخبز على اصوله ثم شاركيه مع عائلتك على سفرة غنية بالذ المقبلات والاطباق الجانبية من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي الماء، السكر، الخميرة، الملح ودقيق القمح.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 3

    أضيفي الدقيق العادي مع الخلط المستمر حتى تتشكلي عجينة متماسكة.

  • 4

    إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالى 8 دقائق حتى تصبح طرية.

  • 5

    كوّري العجينة الى كرة كبيرة، ادهنيها بزيت الزيتون ثم غطّيها بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر.

  • 6

    قسّمي العجينة الى 6 كرات صغيرة الحجم، غطّيها من جديد بقطعة القماش ثم اتركيها جانباً لحوالى 8 دقائق حتى ترتاح.

  • 7

    إفردي كل كرة على سطح صلب ثم غطّيها واتركيها لـ20 دقيقة إضافية قبل الخبز.

نصائح
وصفات ذات صلة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية