طريقة عجينة الشباتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عجينة الشباتي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة خبز لذيذة وشهية يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل باسهل المكونات المتوفرة لديك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أنخلي الدقيق الأبيض ودقيق البر. أضيفي الملح وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    إصنعي حفرة في وسط المزيج ثمّ أضيفي الماء والزيت. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. أتركيها ترتاح لساعة.

  • 4

    سخني مقلاة على نار متوسطة.

  • 5

    خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل. بواسطة النشابة، إفرديها حتى تصبح دائرية الشكل. إدهني العجينة بالسمن والزيت ولفّي العجينة على شكل رول. لفّي العجينة بشكل حلزوني وافردي العجينة بشكل دائري. كرّري العملية لـ3-4 مرات.

  • 6

    كرّري الخطوة السابقة لتحضير الكمية المتبقية من العجين.

  • 7

    ضعي العجين في المقلاة واطهيه حتى ينضج من الجهتين.

  • 8

    قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية