خبز صاج باكستاني
سهل وسريع
10 دقيقة
طريقة عمل الارز البسمتى الاصفر مثل المطاعم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الارز البسمتى الاصفر مثل المطاعم. اعدي ارز البسمتي الاصفر الشهي وقدّميه الى جانب وصفات اليخنة التي تتعلميها من موقعنا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، على نار متوسطة، ضعي الزيت حتى يسخن.
-
2
أضيفي البصل وقلبيه بالزيت حتى يذبل.
-
3
زيدي الجزر والطماطم وقلبيهما مدة دقيقتين مع البصل ثم نكّهي بالبهارات واضيفي مكعب المرق. قلبي حتى تتجانس المكونات.
-
4
أضيفي الماء المغلي والأرز. قلبي حتى تتداخل المكونات.
-
5
غطي القدر وأتركي الأرز على نار متوسطة حتى يجف الماء. طبّقي هذه النصائح الـ4 لتجنب تعجن الارز.
-
6
أخفضي النار الى هادئة وأتركي الأرز على النار مدة 10 دقائق حتى ينضج.
-
7
ارفعي القدر عن النار وقدمي الأرز البسمتي الأصفر في طبق على سفرتك.
وصفات ذات صلة
