بسبوسة السميد المحموس
مثالية مع القهوة!
20 دقيقةتعرفي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني. بخطوات سهلة يمكنك تحضير وصفة البسبوسة كتلك التي تتناوليها في محلات الحلويات لا تترددي بتجربتها.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، ضعي السميد والسمن وافركي بواسطة يديك المكونات حتى تتجانس ويتشرب السميد السمن تماماً.
في وعاء اخر، أخلطي الحليب، السكر، جوز الهند وملعقتين كبيرتين من القطر.
أسكبي الخليط فوق السميد وأخلطي المكونات حتى تتجانس.
افردي العجينة بشكل متساو في صينية فرن مدهونة بالطحينة ثم قطعيها قبل ادخالها الى الفرن.
وزّعي الفول السوداني على وجه البسبوسة.
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
ارفعي الصينية من الفرن واسقيها بالقطر الساخن وأتركيها حتى تبرد قبل تقديمها على سفرتك.