طريقة عمل البشاميل بالبيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل البشاميل بالبيض. حضّري صوص البيشاميل بطريقة مختلفة واستخدميها لتحضير الاطباق بالمعكرونة او الدجاج او اللحم مع صوص البيشاميل

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، على نار متوسطة، ضعي الزبدة حتى تذوب وأضيفي الدقيق. قلبي حتى يصبح لون الخليط ذهبي.

  • 2

    أضيفي كريمة الطبخ وحركي حتى يتجانس الخليط وتختفي التكتلات.

  • 3

    زيدي الحليب، الملح، الفلفل الأسود وجبنة الشيدر. استمري في التحريك حتى يثقل الخليط.

  • 4

    أضيفي البيض واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط. لصفار البيض فوائد كثيرة اكتشفي ما هي واضيفيه لاطباقك دائماً.

  • 5

    ارفعي القدر عن النار واستخدمي البيشاميل لتحضير الاطباق المختلفة.

وصفات ذات صلة
صوص الربيان

صوص لذيذ جدًا!

10 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
صوص أحمر للسوشي

مصدر النكهة اللذيذة

10 دقيقة
صوص الصلصة الفرنسية

صوص لذيذ وسهل!

5 دقيقة
بالفيديو، صوص مكسيكية

مثالي للأطباق المكسيكية!

10 دقيقة
صوص بافلو على الأصول

من أشهر الصلصات

10 دقيقة
دقوس كويتي

أطيب صلصة على الإطلاق!

10 دقيقة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية