طريقة عمل الثومية بالبيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، على نار متوسطة الى هادئة، ضعي الماء وزلال البيض. حركي الخليط على النار حتى يغلي.

• 2

  أسكبي خليط البيض في وعاء الخلاط الكهربائي.

• 3

  اضيفي الثوم، الملح وعصير الليمون. اخفقي المكونات في الخلاط مدة 30 ثانية حتى تتجانس.

• 4

  أضيفي الزيت تدريجيا مع الاستمرار بالخلط حتى تحصلي على خليط ثوم قوامه ثقيل.

• 5

  أتركي الخليط حتى يبرد ثم ثدميه على سفرتك. طبّقي هذه الطرق الفعّالة لتستفيدي من فوائد الثوم.

وصفات ذات صلة