طريقة عمل الخبز الياباني بالحليب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك طريقة عمل الخبز الياباني بالحليب نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة. جربيها ةقدميها على سفرتك لوجبة الفطور.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، ضعي الماء، الحليب والدقيق وقلّبي حتى تتداخل المكونات. إرفعي القدر عن النار.

  • 2

    في وعاء، أخلطي الخميرة مع السكر والحليب. أتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق.

  • 3

    أضيفي مزيج الخميرة فوق خليط الحليب والدقيق وقلّبي.

  • 4

    زيدي البيضة، الفانيليا وقلّبي من جديد. أتركي المزيج جانباً.

  • 5

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الحليب البودرة والزبدة. زيدي مزيج الخميرة وادعكي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 6

    ادهني العجينة بالقليل من الزيت النباتي، غطيها واتركيها ترتاح لساعة.

  • 7

    قسّمي العجينة الى 6 اقسام متساوية، كوريها ثمّ مدّي العجينة على شكل مستطيل. اثني الطرفين الطويلين ثمّ مدي العجينة من جديد بواسطة الشوبك. لفّي العجينة على شكل رول وضعيها في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.

  • 8

    اعيدي الكرة مع باقي كمية العجينة.

  • 9

    غطي الصينية واتركي العجينة ترتاح لـ30 دقيقة اضافية.

  • 10

    في وعاء، أخلطي البيضة مع الخل والحليب وادهني وجه العجينة بالمزيج.

  • 11

    ادخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لـ45 دقيقة حتى تنضج ثمّ قدمي الخبز على سفرتك.

وصفات ذات صلة
ألذ بطاطس مقلي

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
فاصوليا بيضاء بدون لحم

طبق ولا اشهى!

20 دقيقة
طريقة خبز الشامي

لذيذ وطري!

20 دقيقة
رز بالخضار المجمدة

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو الباذنجان بطريقة ولا ألذ!

الباذنجان بطريقة ولا ألذ

20 دقيقة
طريقة عمل أرز بسمتي للمشاوي

الطبق الجانبي الألذ إلى جانب اللحم المشوي

10 دقيقة
بالفيديو طريقة تحضير تارتار الطماطم

أطيب تارتار طماطم

40 دقيقة
عجينة بزيت الزيتون

ولا الذ!

10 دقيقة
مكدوس باذنجان مقطع

المخلّل الأصلي بطريقة أسهل!

20 دقيقة
خبز صاج شاورما

ألذ خبز على الإطلاق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية