طريقة عمل الروزيتو بالكريمه والدجاج

(2)

تعلمي طريقة عمل الروزيتو بالكريمه والدجاج على اصولها مثل المطاعم بمكونات بسيطة ولذيذة من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت تحبية مذاق الكريمة والفطر

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، سخّني 4 أكواب من مرق الدجاج. عندما يغلي المرق، خففي الحرارة واتركي القدر على الغاز.

  • 2

    في مقلاة على حرارة متوسطة إلى هادئة، ضعي الزبدة والثوم. قلّبي المزيج حتى يذبل الثوم.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج. قلّبي المكونات لدقيقتين ثمّ أضيفي الفطر وقلّبي المزيج لـ3 دقائق.

  • 4

    أخرجي الدجاج والفطر من القدر وضعيهما في طبق جانباً.

  • 5

    ضعي الأرز في القدر وقلّبيه مع الزبدة.

  • 6

    أضيفي ربع كوب من مرق الدجاج الساخن. حرّكي حتى يتشرّب الأرز السوائل.

  • 7

    أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية المرق.

  • 8

    أعيدي مزيج الدجاج والفطر إلى القدر. زيدي كريمة الطبخ وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 9

    زيدي جبن البارميزان المبشور وحرّكي المزيج حتى يذوب الجبن بالكامل.

  • 10

    قدّمي الريزوتو ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم

من أشهر الوجبات العالمية

30 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة
طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة
بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة
مندي لحم يمني على أصوله

ولا أشهى!

35 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية