طريقة عمل الروزيتو بالكريمه والدجاج

(2)

تعلمي طريقة عمل الروزيتو بالكريمه والدجاج على اصولها مثل المطاعم بمكونات بسيطة ولذيذة من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت تحبية مذاق الكريمة والفطر

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، سخّني 4 أكواب من مرق الدجاج. عندما يغلي المرق، خففي الحرارة واتركي القدر على الغاز.

  • 2

    في مقلاة على حرارة متوسطة إلى هادئة، ضعي الزبدة والثوم. قلّبي المزيج حتى يذبل الثوم.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج. قلّبي المكونات لدقيقتين ثمّ أضيفي الفطر وقلّبي المزيج لـ3 دقائق.

  • 4

    أخرجي الدجاج والفطر من القدر وضعيهما في طبق جانباً.

  • 5

    ضعي الأرز في القدر وقلّبيه مع الزبدة.

  • 6

    أضيفي ربع كوب من مرق الدجاج الساخن. حرّكي حتى يتشرّب الأرز السوائل.

  • 7

    أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية المرق.

  • 8

    أعيدي مزيج الدجاج والفطر إلى القدر. زيدي كريمة الطبخ وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 9

    زيدي جبن البارميزان المبشور وحرّكي المزيج حتى يذوب الجبن بالكامل.

  • 10

    قدّمي الريزوتو ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
قطع دجاج مقلية مقرمشة وذهبية

لطعم ولا الذّ

30 دقيقة
بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة
مانتي تركي على أصوله

ألذ طبق تركي!

40 دقيقة
بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة
ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية