بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقةتعرفي على طريقة عمل السمك بالفرن بالقصدير من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق ثنار البحر وتبحثين عن وصفة لتحضير السمك في المنزل مثل المطاعم
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي السمك في وعاء. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.
ضعي السمك على ورقة قصدير. احشيها بنصف كمية كلّ من البصل، الكزبرة، الليمون الحامض، الفلفل الحار، الثوم، ورق الغار، البطاطس والفلفل.
أضيفي زيت الزيتون والكمية المتبقية من البصل والليمون فوق السمكة.
أغلقي ورق القصدير لتغليف السمك. ضعيها على صينية فرن، زيدي البطاطس والبقدونس. أدخليها إلى الفرن لساعة حتى تنضج المكونات.
أخرجي الصينية من الفرن، أزيلي ورق القصدير بحذر وقدّمي السمك على سفرتك. ألف صحة!