حمسة لحم مقلقل
نكهة رائعة!
10 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تريدين طريقة عمل الشاورما في المطاعم لتحضريه لأفراد عائلتك هذا الطبق لا يمل منه كما وأنك يمكنك تحضيره مسبقاً كي تطهيه بسرعة عندما يكون وقتك ضيق جربي وصفتنا الآن
تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في وعاء ضعي اللبن الزبادي، الخلّ، زيت الزيتون، الليمون الحامض والثوم ونكهي بالملح، الفلفل وبهارات الشاورما.
امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل.
أضيفي شرائح الدجاج إلى التتبيلة وقلبي المكونات حتى تتداخل.
غطي الوعاء بكيس نيلون واتركيه مدة ليلة كاملة في الثلاجة.
في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي خليط الشاورما. امزجي المكونات حتى تتداخل.
اتركي الدجاج على النار حتى ينضج مع التقليب من وقت لأخر.
قدمي الشاورما على سفرتك.
