طريقة عمل الشوربة كويكر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

• 2

  أضيفي الطماطم، البطاطس والجزر. زيدي الشوفان وقلّبي المكونات.

• 3

  زيدي المرق وعصير الليمون. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الخليط على النار حتى الغليان.

• 4

  أخلطي الشوربة بالخلاط الكهربائي، أسكبيها في أطباق التقديم وزيّني بالكزبرة.

وصفات ذات صلة