الرئيسية » وصفات » طريقة عمل العريكة اليمنية بالقشطة

طريقة عمل العريكة اليمنية بالقشطة

Name: طريقة عمل العريكة اليمنية بالقشطة
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 3 دقيق أسمر; 1 دقيق أبيض; ملعقة صغيرة فانيليا; 4 أكواب ماء; نصف كوب حليب مكثّف محلى; على حرارة الغرفة - كوب زبدة; كوب قشطة; رشة ملح; مخلي من النواة - 3 أكواب تمر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل العريكة اليمنية بالقشطة اللذيذة هذا الحلى مشهور جدا في دول الخليج وخاصة في السعودية

أنطوانيت

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء نخلط الدقيق الأبيض والأسمر، الملح، الفانيليا والماء حتى نحصل على عجينة متماسكة.
2

نحمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
3

نضع العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت وندخلها إلى الفرن لحوالى الـ 20 دقيقة حتى تنضج.
4

في وعاء نخلط العجينة، التمر، الزبدة والحليب المكثف جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
5

نضع المزيج في طبق التقديم ونسكب عليه القشطة.