الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
طريقة عمل العوامات
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل العوامات جربي هذه الوصفة للحلى الاكثر شعبية في العالم العربي اتبعي الطريقة خطوة بخطوة بالمكونات البسيطة والسهلة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، انخلي الدقيق وأضيفي إليه الملح، النشاء، السكر، الخميرة، الفانيليا والماء واخفقي المكونات جيداً بواسطة الشريط اليدوي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
2
غطي العجينة وأتركيها جانبا لمدة 15 دقيقة لتختمر ويتضاعف حجمها. أخلطي العجينة مرة أخرى ثم غطيها وأتركيها جانبا لربع ساعة أخرى.
-
3
في قدر عميق، سخني الزيت على نار متوسطة. خذي كمية من العجين بواسطة ملعقة صغيرة ثم انزليها في الزيت بواسطة ملعقة ثانية حتى تتشكل على شكل كرة صغيرة.
-
4
حركي العجين في الزيت ليتحمر من جميع الجهات ثم ارفعيها عن النار، كرري العملية حتى نفاذ الكمية.
-
5
غمسي العوامات في القطر الدافئ ثم قدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
