1- فى وعاء، ضعي البيض، الحليب، الفانيليا، السكر والقرفة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- غمّسي شرائح الخبز من الجهتين فى الخليط السابق.
3- في مقلاة على نار متوسطة،ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي شرائح الخبز.
4- خفّفي النار وقلّبي شرائح التوست حتى يصبح لونها ذهبي.
5- قدّمي الفرنش توست ساخناً إلى جانب العسل. الف صحة!