طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس
لذيذة جدًا!
10 دقيقة
طريقة عمل القرص الطرية الفلاحى
طريقة عمل القرص الطرية الفلاحى تعلمي خطواتها من موقع اطيب طبخة. حضري لوجبة الفطور عجينة طرية ذهبية شهية وقدّميها لاطقالك الى جانب شرائح من اي نوع من الجبن.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، السمن والخميرة. قلبي المكونات حتى تمتزج.
-
2
أضيفي السكر والملح على اللبن الرايب وحركي حتى يذوب.
-
3
زيدي خليط اللبن تدريجيا واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة لتختمر. يمكنك ايضاً اعتماد طريقة تخمير العجينة بسرعة.
-
5
شكلي العجينة على شكل أقراص متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن بشكل متباعد.
-
6
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
وصفات ذات صلة
