الرئيسية » وصفات » طريقة عمل الكباب بالبيت

طريقة عمل الكباب بالبيت

Name: طريقة عمل الكباب بالبيت
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مفروم كيلوغرام لحم; مفروم نصف حبة بصل; مهروس فصان ثوم; مفروم فرماً ناعماً ملعقة كبيرة بقدونس; مفرومة فرماً ناعماً ملعقة كبيرة كزبرة; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة كمون; نصف ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون; ملعقة صغيرة فلفل حرّيف

(10)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل الكباب بالبيت، أعدّي أشهى وصفة كباب لحم مشوي على طريقتنا بالتوابل اللذيذة وقدّميها على سفرة فطور رمضان!

جويل25

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

أخلطي اللحم المفروم، البقدونس، الكزبرة، الثوم، البصل، البابريكا، الكمون، الملح، الفلفل الأسود والحرّيف في وعاءٍ كبير.
2

عند تماسك المكوّنات، ضعي الخليط في الثلاجة لساعةٍ من الوقت.
3

شكّلي الكباب بالشكل والطول الذي تحبّينه حتى انتهاء كمية الخليط.
4

إشوي الكباب على الفحم أو في الشواية الكهربائية حتى ينضج.