طريقة عمل الكبة بالصينية اللبنانية

(5)

طريقة عمل الكبة بالصينية اللبنانية: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا التقليدية وقدميها مع سلطة الزبادي والخيار والحمص.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّكة وقلّبي فيها البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى تجف كل السوائل.

  • 3

    نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والسماق. إرفعي المقلاة عن النار.

  • 4

    لتحضير الكبة، ضعي اللحم والبرغل في وعاء.

  • 5

    نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والنعناع وادعكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 6

    مدّي نصف الكمية في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 7

    وزّعي الحشوة بالتساوي ثمّ غطّيها بطبقة ثانية من الكبة.

  • 8

    أسكبي كمية وافرة من الزيت على الكبة وأدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج الكبة.

وصفات ذات صلة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
صينية بطاطس

وصفة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا الفيتا

وصفة سريعة ولذيذة!

15 دقيقة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
لحمة بكرز على الطريقة الحلبية

ولا أشهى

25 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية