طريقة عمل الكبة بالصينية اللبنانية

(5)

طريقة عمل الكبة بالصينية اللبنانية: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا التقليدية وقدميها مع سلطة الزبادي والخيار والحمص.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّكة وقلّبي فيها البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى تجف كل السوائل.

  • 3

    نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والسماق. إرفعي المقلاة عن النار.

  • 4

    لتحضير الكبة، ضعي اللحم والبرغل في وعاء.

  • 5

    نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والنعناع وادعكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 6

    مدّي نصف الكمية في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 7

    وزّعي الحشوة بالتساوي ثمّ غطّيها بطبقة ثانية من الكبة.

  • 8

    أسكبي كمية وافرة من الزيت على الكبة وأدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج الكبة.

وصفات ذات صلة
كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
فتة شاورما الدجاج الخلطة رائعة

الخلطة رهيبة!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية