طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي البيض والحليب معاً في وعاءٍ كبير.

• 2

  أضيفي الدقيق، السكر والزبدة واخفقي من جديد.

• 3

  أضيفي بعدها الماء تدريجياً مع الخفق المستمرّ حتّى تتشكّل لديك عجينة سائلة.

• 4

  سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ ضعي مقدار ربع كوب من العجينة السائلة.

• 5

  وزّعي العجينة على المقلاة حتى تحصلي على كريب متوسّطة الحجم ورقيقة.

• 6

  قلّبي الكريب حتى تشقرّ من الجهتين.

• 7

  كرّري العملية حتى نفاذ كمية العجين.

• 8

  قدّمي الكريب مع شوكولاتة الدهن.

نصائح

وصفات ذات صلة