تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
8 أشخاص
سهل
بيض – 1
حليب سائل - كوب
دقيق – كوب
فانيليا – نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
زيت – ملعقة صغيرة
زبدة لدهن المقلاة – ملعقة كبيرة
للحشوة:
شوكولاتة دهن نوتيلا – بحسب الرغبة
بندق مجروش – بحسب الرغبة
1- في وعاء، ضعي البيضة مع الحليب والدقيق والفانيليا والبايكنغ باودر والزيت.
2- أخفقي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس المكونات.
3- حمّي جيداً مقلاة غير لاصقة.
4- ضعي مقدار كفكير من الخليط في المقلاة.
5- أديري المقلاة بشكل دائري حتى يتوّزع الخليط على قعر المقلاة بالكامل.
6- أتركي الكريب تنضج من الأسفل حتى تظهر الفقاعات على الوجه.
7- أقلبي الكريب على الجهة الأخرى حتى تنضج.
8- أخرجي قطعة الكريب من المقلاة وضعيها على طبق.
9- أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ كمية الخليط.
10- إدهني كلّ قطعة كريب بشوكولاتة الدهن.
11- رشّي القليل من البندق المجروش.
12- إثني أطراف الكريب نحو الداخل.
13- لفّي الكريب من تحت إلى فوق على شكل رول.
14- ضعي قطع الكريب في طبق التقديم وزيّنيها بالقليل من الشوكولاتة والبندق.