طريقة عمل الكريب مثل المطاعم

1- في وعاء، ضعي البيض، السكر والفانيليا.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- زيدي الدقيق، الملح والسكر وحركي حتى تتخلصي من التكتلات ثم زيدي الزبدة وحركي.
4- ادهني مقلاة واسعة بالقليل من الزبدة ثم ضعيها على نار متوسطة وزيدي مقدار مغرفة من خليط الكريب.
5- اتركي الكريب حتى تنضج ثم اقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تنضج وتتحمر.