رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!
ولا ألذ!
10 دقيقة
طريقة عمل الكفتة السيخ
وصفة مميزة لتحضير الكفتة بطريقة جديدة. جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكفتة السيخ باسهل الخطوات. كرات من الكفتة مع عدد من انواع الخضار في اسياخ مشوية بالفرن
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
كوّري الكفتة على هيئة كرات متوسطة الحجم.
-
3
حمّي الزيت في مقلاة واقلي كرات الكفتة حتى يتغير لونها من كافة الجهات.
-
4
في أسياخ خشبيّة، شكّي البطاطس يليها الفليفلة الخضراء ثمّ الباذنجان ثمّ الكفتة ثمّ الطماطم.
-
5
أعيدي الكرة للإنتهاء من الكمية والحصول على عدّة أسياخ.
-
6
صفّي الأسياخ في صينية بيركس مستطيلة الشكل.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج كلّ الخضار.
وصفات ذات صلة
