لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل الكفتة المسلوقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل الكفتة المسلوقة. حضروا هذا الطبق الرئيسي السهلة وقدموه على سفرتكم إلى جانب السلطة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع اللحم، البصل، الملح، الفلفل الأسود، الكمون والقرفة.
-
2
نضيف دقيق الأرز ونعجن الخليط حتى يتجانس.
-
3
نشكل أقراص من الخليط ونضعها في طبق.
-
4
في قدر مملوء بالماء المغلي على النار نضع مرق اللحم ونترك المكعبات حتى تذوب ثم نضيف أقراص الكفتة ونسلقها حتى تنضج تماماً.
-
5
نرفع الكفتة من الماء ثمّ نضعها في المقلاة ونحمرها في الزيت الساخن.
-
6
نقدّم الكفتة على السفرة.
وصفات ذات صلة
