طريقة عمل الكفتة فى البيت

(44)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقه عمل الكفته فى البيت باسهل طريقة. جربي تحضير الذ كفتة مشوية ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ السلطات العربية بوصفات تتعلمينها على أصولها!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في محضر الطعام، ضعي لحم البقر، لحم الخروق والبصل.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 3

    ضعي الخليط في وعاء عميق ثم اضيفي البقدونس ونكّهي بالملح، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود والفلفل الحريف.

  • 4

    أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك كالعجينة.

  • 5

    خذي مقدار من الخليط ثم شكّيه في عود حديدي وصُفيه بعدها في صينية فرن.

  • 6

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج عيدان الكفتة وتتحمر.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن ثم قدميها على سفرتك ساخنة.

نصائح
  • أضيفي القليل من الكزبرة الى خليط اللحم لمذاق مميز.
  • قدمي ألذ كفتة على سفرتك الى جانب: التبولة والحمص.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية