طريقة عمل اللازانيا بالفراخ

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل اللازانيا بالفراخ. بطرية مميزة ولا اشهى اعدي لازانيا الفراخ وقدّميها على سفرتك الغنية بأشهى الاطباق والمقبلات.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في صينية فرن، انقعي اللازانيا مدة نصف ساعة بالماء الساخن.

  • 2

    في قدر، على نار متوسطة، ضعي الزيت والبصل وقلبي حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي الفراخ وقلبيه مع البصل حتى يتبدل لونه.

  • 4

    أضيفي البهارات واستمري في تقليب المكونات من وقت الى اخر على نار هادئة حتى تنضج.

  • 5

    لتحضير البشاميل، في قدر، ذوبي الزبدةعلى نار متوسطة وأضيفي الدقيق. حركي الخليط حتى يصبح لونه ذهبي.

  • 6

    أضيفي الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الدقيق.

  • 7

    استمري في التحريك حتى يثقل خليط البشاميل.

  • 8

    في صينية فرن، ادهني الكعب من صلصة البشاميل ثم افردي طبقة من شرائح اللازانيا.

  • 9

    وزّعي نصف كمية حشوة الفراخ وأسكبي عليها من صلصة البشاميل ثم وزعي جبنة بحسب الرغبة.

  • 10

    كرري العملية السابقة لتشكيل الطبقة الثانية من اللازانيا والحشوة.

  • 11

    وأخيرا، أسكبي الكمية المتبقية من البشاميل ووزعي الجبنة على الوجه.

  • 12

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة نصف ساعة حتى تتحمر وتنضج. اذا كنت تحفظين الطعام المطبوخ في الثلاجة اكتشفي المدة الصحيحة لحفظ الطعام المطبوخ في الثلاجة.

وصفات ذات صلة
طريقه المكرونه السريعة

ولا أسهل!

15 دقيقة
رافيولي باستا

طعمها رائع!

10 دقيقة
باستا الكاربونارا

نكهة رائعة!

15 دقيقة
طريقة بتر تشيكن بالكاجو

نكهة رائعة!

15 دقيقة
دجاج بالكاجو

طعمه روعة!

15 دقيقة
تسقية شامية

على أصولها!

30 دقيقة
فتة البطاطس

ولا ألذ!

20 دقيقة
اسكالوب سمك

قدموه مع السلطة!

15 دقيقة
بيستو الفريدو

سهلة التحضير!

15 دقيقة
ساندويش نقانق

طعمه روعة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية