طريقة عمل اللحم المقلقل الحضرمي بالصور

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل اللحم المقلقل الحضرمي بالصور من اطيب طبخة فهي وصفة مميزة ورائعة الطعم كما انها لا تتطلب الكثير من الوقت، لذلك حضريها في منزلك خطوة خطوة!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر الضغط ثم اضيفي اللحم واتركيه حتى يتغير لونه.

  • 2

    أضيفي البصل، الطماطم والثوم ثم حركي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي البهارات المشكلة، الهيل المطحون، القرفة، الملح والكزبرة المطحونة ثم قلبي جيداً.

  • 4

    أضيفي الماء، البقدونس، الكمون والفلفل الأسود ثم حركي المكونات.

  • 5

    أغلقي قدر الضغط ثم اتركي اللحم حتى ينضج لحوالى نصف ساعة تقريباً.

وصفات ذات صلة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية