أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل المسخن رول

طريقة عمل المسخن رول

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لسلق الدجاج: في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج، البصل، القرفة وورق الغار. اغمري المزيج بالماء. عند الغليان، ازيلي الوفر عن الوجه بواسطة ملعقة ثمّ خفّفي النار واسلقي الدجاج لـ40-45 دقيقة حتى ينضج.
2- اخرجي الدجاج من ماء السلق وضعيه في طبق. عندما يبرد قليلاً، قطّعيه إلى شرائح صغيرة وتخلصي من العظام.
3- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
4- إرفعي البصل من القدر وضعيه في طبق. نكّهي بالملح، الهيل والسماق.
5- أعيدي البصل إلى القدر على نار متوسطة. اضيفي الدجاج المقطّع وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أطفئي النار.
6- إفردي رغيف خبز على سطح العمل. أضيفي القليل من الحشوة ولفّي الخبز على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
7- ضعي رولات المسخن في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يتحمّر الخبز.
8- قدّمي المسخن على سفرتك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟