طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج وصلصة الطماطم بسيطة جدا وسهلة التحضير خاصة اذا اتبعت خطواتنا على موقع اطيب طبخة حتى تحصلي على طبق مميز بمكونات متوفرة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الدجاج: في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الدجاج، القرفة، ورق الغار، البصل، الحبهان، الملح والفلفل الأسود. أغمري المزيح بالماء.

  • 2

    عندما يغلي المزيج، أزيلي الزفر عن الوجه. أسلقي الدجاج حتى ينضج.

  • 3

    عندما ينضج الدجاج، إرفعيه من المرق وضعيه في طبق.

  • 4

    لتحضير المكرونة: أضيفي المكرونة إلى المرق. أسلقيها حتى تنضج أي لـ6-8 دقائق. عندما تنضج، صفّيها من المرق وضعيها في طبق. إحتفظي بالمرق في القدر.

  • 5

    في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الزيت النباتي. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. اضيفي الثوم وقلّبي المزيج.

  • 6

    زيدي الدجاج. نكّهي بالكاري، الكركم، اكليل الجبل، البهارات المشكلة، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    أضيفي معجون الطماطم والطماطم. أغمري المزيج بمرق الدجاج. أضيفي الفلفل الرومي وخفّفي النار. أتركي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف قوام الصلصة.

  • 8

    أضيفي البقدونس وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي المكرونة واتركي المزيج على النار لـ20 دقيقة.

  • 9

    قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
هرم كرات البيتزا

شكل وطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
طريقة عمل اللحم بالبصل

اسهل طبق للغداء!

10 دقيقة
برجر دجاج مقرمش مع جبن وصوص

مقرمش ورائع

30 دقيقة
كبدة اسكندراني

على الأصول!

20 دقيقة
رز ابيض مع ايدام

تناسب العزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل صينية الدجاج مع البطاطا والبصل

الخلطة رهيبة

10 دقيقة
طريقة عمل كفتة سمك

ألذ من الجاهزة!

25 دقيقة
سمك مشوي بالفرن على الطريقة اللبنانية

لعشاق سمك البحر!

10 دقيقة
طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط الكهربائي

ولا أشهى!

30 دقيقة
عمل ايدام بطاطس

مغذية وسهلة التحضير!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية