أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج

طريقة عمل المكرونة العادية بالدجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الدجاج: في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الدجاج، القرفة، ورق الغار، البصل، الحبهان، الملح والفلفل الأسود. أغمري المزيح بالماء.
2- عندما يغلي المزيج، أزيلي الزفر عن الوجه. أسلقي الدجاج حتى ينضج.
3- عندما ينضج الدجاج، إرفعيه من المرق وضعيه في طبق.
4- لتحضير المكرونة: أضيفي المكرونة إلى المرق. أسلقيها حتى تنضج أي لـ6-8 دقائق. عندما تنضج، صفّيها من المرق وضعيها في طبق. إحتفظي بالمرق في القدر.
5- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الزيت النباتي. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. اضيفي الثوم وقلّبي المزيج.
6- زيدي الدجاج. نكّهي بالكاري، الكركم، اكليل الجبل، البهارات المشكلة، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
7- أضيفي معجون الطماطم والطماطم. أغمري المزيج بمرق الدجاج. أضيفي الفلفل الرومي وخفّفي النار. أتركي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف قوام الصلصة.
8- أضيفي البقدونس وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي المكرونة واتركي المزيج على النار لـ20 دقيقة.
9- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إليك اسرار عمل بصل مقرمش دون ان يشرب زيت

تعرفي على اسرار المطاعم لبصل مقرمش!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟