طريقة عمل المهلبية المصرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي النشاء في نصف كوب من الحليب السائل.

• 2

  ضعي ما تبقى من الحليب في قدر على النار حتى الغليان.

• 3

  أضيفي السكر ثم الحليب ثم ماء الزهر وحركي جيّداً حتى يتكاثف المزيج ويثخن.

• 4

  أسكبي المهلبية في كاسات للتقديم وزيّنيها بالقرفة.

نصائح

وصفات ذات صلة