طريقة عمل الوايت صوص المكرونة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1– في مقلاة ،على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة وضعي البصل والثوم. قلبيهما حتى يذبلا. 2– أضيفي الدقيق وقلبي حتى يمتزج الدقيق مع الزبدة. 3– أسكبي الماء وأضيفي مكعب المرق واستمري في التقليب. 4– أضيفي الجبن الكريمي وحرّكي حتى يتجانس المزيج. 5– زيدي الزعتر والفلفل الاسود وحركي.

• 2

  أسكبي كريمة الطبخ وقلبي حتى يثقل الخليط . 7– قدمي الصوص مع الباستا من اختيارك واحرصي على اعتماد المدة الصحيحة لسلق المكرونة.

وصفات ذات صلة