طريقة عمل برجر ماكدونالدز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  شكّلي كرة من مزيج اللحم واضغطي عليها حتى تحصلي على شكل قرص البرجر. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 2

  في مقلاة على نار متوسطة، ضعي شرائح الخبز على أن تكون الجهة الداخلية متجهة إلى الأسفل. اطهيها حتى تتحمّر.

• 3

  أخرجي الخبز من المقلاة وضعيه في طبق.

• 4

  ضعي أقراص اللحم في المقلاة نفسها. اطهيها لدقيقتين من كلّ جهة، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 5

  ضعي ملعقة كبيرة من الكاتشاب، نصف ملعقة صغيرة من الخردل، ملعقة كبيرة من البصل ثمّ شريحتين من المخلل على القسم الأعلى من الخبز. على القسم السفلي، ضعي قطعة من اللحم وأضيفي شريحة من جبن الشيدر. غطّي حبن الشيدر بالقسم العلوي من الخبز. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 6

  قدّمي البرجر على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة