30 دقيقة
صدور الدجاج في القلاية الهوائية
صحي 100%!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء ضعي الدجاج، الخلّ الأبيض ثم نكهي بالثوم البودرة، الملح والفلفل الحار. حركي المكونات حتى تتداخل.
- 2
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى 5 ساعات.
- 3
في وعاء ثان امزجي الحليب، البيض، الملح والفلفل الأسود جيداً.
- 4
في وعاء آخر اخلطي الدقيق، الكورن فليكس، البايكنغ باودر والملح.
- 5
غمسي قطع الدجاج بمزيج البيض ثم بخليط الكورن فليكس.
- 6
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه الدجاج حتى يتحمر.
وصفات ذات صلة
