تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
3 أشخاص
سهل
1- في وعاء، ضعي نصف كمية الدقيق ونصف كمية نشاء الذرة.
2- أضيفي الملح، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، الكاري، البابريكا، الثوم البودرة وبهارات الدجاج. قلّبي المزيج حتى يتجانس.
3- في وعاء ثانٍ، أخلطي الكمية المتبقية من الدقيق ونشاء الذرة.
4- في وعاء، ضعي البيض والحليب. أخلطي المزيج بواسطة شوكة حتى يتجانس.
5- سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.
6- غمّسي قطع الدجاج بالتتالي في مزيج البيض، مزيج الدقيق المنكّه ومزيج الدقيق بنشاء الذرة.
7- إقلي قطع الدجاج في الزيت لـ4-5 دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
8- قدّمي دجاج البروستد ساخناً على سفرتك.ألف صحة!
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2019
