أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل بسبوسة الماربل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء كبير، ضعي البيض مع الفانيليا والسكر.
2- أخفقي المكونات بالخفاق اليدوي حتى تتجانس.
3- أضيفي الملح واللبن الزبادي المُحلّى بمذاق الموز واخلطي. أسكبي الزيت والحليب واخلطي.
4- بواسطة مصفاة، أنخلي فوق الوعاء النشاء والبايكنغ باودر والسميد واخلطي من جديد.
5- إدهني صينية بيركس بالزبدة ورشّيها بالسميد.
6- أقسمي الخليط السائل بالتساوي في وعاءَين.
7- أسكبي محتوى الوعاء الأول في الصينية.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة.
9- بواسطة مصفاة، أضيفي الكاكاو إلى الخليط الثاني واخلطي بالخفاق.
10- إذا شعرت أنّ الخليط سميك، أسكبي القليل من الحليب السائل واخلطي من جديد.
11- أسكبي الخليط الثاني في الصينية وأعيديها إلى الفرن على درجة الحرارة نفسها لـ15 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر.
12- أسكبي القطر البارد فوراً فوق البسبوسة الساخنة واتركيها جانباً لبعض الوقت حتى تتشربه.
13- للتزين: أسكبي الشوكولاتة البيضاء المذوّبة على وجه البسبوسة.
14- ضعي الشوكولاتة السوداء في كيس حلويات واقطعي رأسه قليلاً.
15- إصنعي خطوطاً طولياً من الشوكولاتة السوداء فوق البسبوسة.
16- مرري عوداً خشبياً على الشوكولاتة السوداء حتى تمتزج مع الشوكولاتة البيضاء وتحصلي على شكل رخامي.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تنظيف غلاف الجوال الشفاف

ما هي الطريقة يا ترى؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟