طريقة عمل بسبوسة دقيق الذرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي دقيق الذرة، الدقيق الأبيض، البايكنغ باودر والملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في وعاء اخر، ضعي السكر والبيض والفانيليا. اخفقي المكونات جيدا حتى تمتزج.

• 3

  أضيفي الزيت تدريجيا مع الاستمرار بالخفق جيدا.

• 4

  زيدي الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر.

• 5

  أضيفي المكونات الجافة تدريجيا واخفقي حتى يتجانس الخليط.

• 6

  أسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالطحينة وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 35 دقيقة حتى تنضج وتتحمر. 7 - ارفعي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة