تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
3 أشخاص
سهل
بطاطس حجم متوسط، مقطّعة إلى جوانح أو ودجز – 3
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس – نصف ملعقة كبيرة
ملح – ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار – نصف ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم فرماً ناعماً – ملعقة كبيرة
جبن بارميزان مبشور – ثلث كوب
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
2- في وعاء، أخلطي زيت الزيتون، الثوم، الملح والفلفل الأحمر الحارّ.
3- أضيفي شرائح البطاطس وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- ضعي شرائح البطاطس المتبلة على صينية الفرن ورشّي جبن البارميزان على الوجه.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
6- أخرجي الصينية من الفرن وضعي البطاطس في طبق التقديم.
7- زيّني الوجه بالبقدونس المفروم وقدّمي الطبق على سفرتك.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2019
