الرئيسية » وصفات » طريقة عمل بيتزا الببروني

طريقة عمل بيتزا الببروني

Name: طريقة عمل بيتزا الببروني
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: 3 أكواب دقيق; نصف كوب زيت نباتي; ملعقة كبيرة خميرة; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة كبيرة سكر; ماء - كوب وربع; صلصة بيتزا - نصف كوب; مقطع نصف كوب زيتون; 300 غرام جبن موزاريلا; 20 قطعة بيبيروني

(1)

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

ماء - كوب وربع

صلصة بيتزا - نصف كوب

طريقة التحضير

1

في وعاء امزجي الدقيق، السكر، الملح والخميرة.
2

أضيفي الزيت النباتي والماء ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
3

افردي العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب منثور بالدقيق.
4

حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5

ضعي العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادهني الوجه بصلصة البيتزا ووزعي الزيتون، جبن الموزاريلا والبيبيروني.
6

ادخلي البيتزا الى الفرن لحوالى 20 دقيقة وقدميها مباشرة على سفرتك.