طريقة عمل بيتزا المقلاة في 10 دقائق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الدقيق، البايكنغ باودر، الملح واللبن الزبادي. نخلط المزيج حتى نحصل على عجينة متماسكة. نغطّي الوعاء ونتركه جانباً حتى ترتاح العجينة.

• 2

  نسخن مقلاة غير لاصقة على نار هادئة. نضيف العجينة ونفردها في المقلاة ثمّ نصنع بها ثقوباً بواسطة شوكة.

• 3

  ندهن العجينة بالصلصة. نضيف الفلفل، الفطر، الزيتون والبيبيروني.

• 4

  نضيف الجبن ونغطي المقلاة. نترك البيتزا على النار حتى يذوب الجبن. نقدم البيتزا ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة