مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
طريقة عمل بيتزا بالجبن اللذيذة
طريقة عمل بيتزا بالجبن اللذيذة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ الإيطالي وتبحثين عن وصفة بيتزا سريعة بمقادير قليلة وغنية بالنكهات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والحليب البودرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتماسك. بواسطة يديك، إعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة منماسكة. غطّي العجينة واتركيها جانباً لساعة حتى تختمر.
-
3
في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الأوريغانو والكاتشاب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
4
بواسطة النشابة، إفردي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق ثمّ ضعيها في صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون. إدهنيها بالصلصة وأضيفي جبن الموزاريلا على الوجه.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى تنضج البيتزا.
-
6
قدّمي البيتزا ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
