اقماع الفطاير اللذيذة
أقماع الفطاير خطوة بخطوة!
25 دقيقة
طريقة عمل تشيكن باي بالعجينة الجاهزة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي العجينة في قالب تارت ومدّيها جيداً.
-
3
إصنعي بعض الثقوب بواسطة شوكة على قعر العجينة.
-
4
ضعي حبوب على أعلى التارت لمنعها من الإرتفاخ.
-
5
أدخلي القالب إلى الفرن لـ15 دقيقة.
-
6
أخرجي القالب وأزيلي الحبوب ثمّ أعيدي التار إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية حتى تصبح العجينة شقراء.
-
7
لتحضير الحشوة: في قدر، ذوّبي الزبدة وضعي البصل والفطر والدجاج.
-
8
أخلطي المكونات حتى تنضج قطع الدجاج.
-
9
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي.
-
10
أضيفي خردل الديجون واخلطي.
-
11
في وعاء، أخفقي البيض مع الكريمة.
-
12
ضعي جبن الماعز في قعر عجينة التارت.
-
13
وزّعي حشوة الدجاج والفطر فوق الجبن.
-
14
أسكبي خليط البيض والكريمة.
-
15
وزّعي جبن الموزاريلا على وجه قالب التارت.
-
16
أدخلي التارت إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة.
-
17
أشعلي الفرن من فوق واتركي التارت لـ5 دقائق حتى تضبح شقراء اللون.
وصفات ذات صلة
