باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
طريقة عمل تشيكن بولز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة عمل تشيكن بولز بشكل سهل وسريع من موقع أطيب طبخة واستمتعوا بتناول طبق المقبلات هذا الغني بالجبن والنكهة اللذيذة.
قدّموها مع صلصات خفيفة، مثل الزبادي أو صلصة الطماطم بدلًا من المايونيز أو الصوصات الدسمة.
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
120 لكل حبة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدجاج المفروم، جبن البارميزان، صلصة الباربكيو، الفلفل الأحمر الحارّ، الملح والفلفل الأسود. نلبس قفازات وندعك المزيج بواسطة اليد حتى نحصل على قوام عجينة.
-
2
نضع الدقيق، البيض المخفوق والبقسماط في أطباق منفصلة.
-
3
نشكل كرات من مزيج الدجاج. نغمس كلّ كرة بالتتالي في الدقيق، البيض المخفوق والبقسماط.
-
4
نحمّي كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.
-
5
نقلي كرات الدجاج بالزيت الحامي لـ4-5 دقائق حتى تنضج وتصبح مقرمشة من كلّ الجهات.
-
6
نخرج كرات الدجاج من الزيت ونضعها على محارم ورقية في طبق.
-
7
نقدم كرات الدجاج على سفرتنا.
نصائح
قدّموها مع صلصات خفيفة، مثل الزبادي أو صلصة الطماطم بدلًا من المايونيز أو الصوصات الدسمة.
معلومات اضافية
تشيكن بولز هي وجبة خفيفة وشهية تتميز بشكلها الدائري وقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل. وتعد من الأطعمة المحبوبة لدى الكبار والصغار على حد سواء، وتقدم غالبًا كمقبلات أو وجبة سريعة في العديد من المطاعم. كما تحتوي نسبة جيدة من البروتين، إلا أنها قد تكون عالية السعرات خصوصًا عند قليها بالزيت أو تقديمها مع صلصات دسمة. إليكم أفضل أنواع الدجاج صحيا.
وصفات ذات صلة
