طريقة عمل تمن ماش

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل تمن ماش خطوة بخطوة لمحبات المطبخ العراقي جربيها اذا كنت ترغبين في اعداد اطباق بالحبوب خالية من اللحوم والدواجن

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر عميق، ضعي الماش واسكبي فوقه كوبين من الماء. ضعيها القدر على نار متوسطة حتى تنضج الحبات بالكامل.

  • 2

    افرمي البصل شرائح رفيعة. حمّي نصف كوب من الزيت مقلاة وقلّبي فيه البصل حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 3

    زيدي الارز ونصف كمية البصل الى الماش. نكّهي بالملح ثمّ أسكبي كوبين من الماء واتركي الخليط على النار حتى تجف منه السوائل.

  • 4

    اسكبي التمن ماش في طبق التقديم زييني الوجه بكمية البصل المتبقية على الوجه ثمّ زيّني به سفرتك.

وصفات ذات صلة
سمك بالكراميل مع مكسرات… مذاق غير تقليدي!

طبق مبتكر ولذيذ!

10 دقيقة
مكرونة بصوص اللوز والكزبرة

طبق مبتكر ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالكاجو

لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، لازانيا ألفريدو الكريمية

اللازانيا على أصولها!

30 دقيقة
برجر بالطماطم المشوية

سهل التحضير!

20 دقيقة
بالفيديو، إنشيلادا مكسيكية شهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، لازانيا بالباذنجان

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
دجاج بصوص المانجو… وصفة مالحة بنكهة حلوة ومميزة!

لذيذة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، محاشي الخضار

المحاشي على أصولها!

30 دقيقة
دجاج بصوص الجوز والكريمة… وصفة غنية وغير تقليدية!

ولا أطيب!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية