طريقة عمل جاينيز رايس بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسّطة.

• 2

  أخفقي البيضة مع الماء وأضيفي المزيج إلى المقلاة.

• 3

  إنتظري لحوالى دقيقتين ثمّ إرفعي البيض من المقلاة وقطّهيه إلى شرلئح رفيعة.

• 4

  حمّي الزيت في المقلاة نفسها وقلّبي فيه البصل والفليفلة لدقيقتين.

• 5

  أضيفي الأرز، الدجاج، الجزر والبازيلاء.

• 6

  نكهي بالفلفل الاسود وصلصة الصويا وقلّبي المكوّنات لحوالى 5 دقائق.

• 7

  أضيفي البيض وقلّبي لدقيقتين إضافيتين ثمّ إرفعي المقلاة عن النار وقدمي الارز مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة