خبز الشوفان في المقلاة مثالي للدايت
صحي وخفيف!
7 دقيقةإذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل جبنة كيري تعرفوا من موقع أطيب طبخة على وصفة بسيطة وقليلة المكونات يمكنكم تحضيرها في المنزل بأبسط واوضح الخطوات.
احتفظوا بها في وعاء محكم في الثلاجة، وتستهلك خلال 5–7 أيام لضمان النكهة والجودة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
60 سعرة
في الخلاط الكهربائي، نضع الحليب، الزيت النباتي، الزبدة، نشاء الذرة، الخلّ الأبيض، جبن المثلثات والملح. نخلط المزيج حتى يتجانس.
نصف الخليط السابق في قدر ونضعه على نار متوسطة. نحرك باستمرار حتى يكثف المزيج.
نرفع القدر عن النار ونسكب خليط الجبن في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. ندخل الصينية إلى الثلاجة لأسبوع.
احتفظوا بها في وعاء محكم في الثلاجة، وتستهلك خلال 5–7 أيام لضمان النكهة والجودة.
جبنة كيري المنزلية هي بديل شهي وسهل التحضير لمنتج كيري المعروف، وتتميّز بقوامها الكريمي وطعمها الغني والناعم. وتستخدم بشكل واسع في وصفات الفطور، الساندويتشات، أو كمكوّن أساسي في العديد من أطباق الحلى والمخبوزات. إليكم طريقه معمول الكيري الهش.