أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل جلاش بالفراخ

طريقة عمل جلاش بالفراخ

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة حمّي في مقلاة كبيرة، الزيت على نار متوسطة ثم ضعي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل.
2- أضيفي الدجاج وحركي المكونات حتى تنضج ويصبح لون الدجاج ذهبيا.
3- زيدي الفليفلة الخضراء والفليفلة الحمراء والجزر المبشور واخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- نكّهي بالبهارات وقلبي المكونات ثم غطيها واتركيها 4 دقائق حتى تذبل الخضار.
5- أضيفي الذرة والبقدونس وقلبيها لدقيقة على النار مع باقي المكونات.
6- ادهني صينية فرن زجاجية بالسمن ثم افردي طبقة من عجينةالجلاش في قعرها. ادهنيها بالسمن المذوب، كرري العملية حتى تنتهي من نصف كمية العجين.
7- اسكبي حشوة الدجاج فوق العجينة.
8- أنثري جبنة الموزاريلا على الوجه. ثم أكملي الكمية المتبقية من العجينة وادهني كل طبقة بالسمن.
9- اخبزي الصينية في فرن محمّى على 200 درجة مئوية.
10- في وعاء، اخفقي البيض مع الحليب، اخرجي الصينية من الفرن بعد 10 دقائق اسقيها بخليط الحليب وادخليها الى الفرن مجددا واتركيها حوالي 25 دقيقة حتّى تتحمر.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم الدكتورة دعاء سهيل: تخسيس بدون حرمان

كيف يتم التخسيس بدون حرمان؟

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟