صينية حمص باللحم والطحينة
ولا أشهى!
10 دقيقة
طريقة عمل حمسة زهرة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة عمل حمسة زهرة، جهزوا هذه الوصفة السهلة وقدموها كطبق مقبلات على سفرة عزوماتكم وتميزوا دائماً بوصفات جديدة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع الثوم والزنجبيل.
-
2
نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
-
3
نضيف البهارات ونقلب مدة دقيقة.
-
4
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ونقلب حتى تمتزج المكونات.
-
5
نسكب الماء ونتركها على النار حتى يتكثف الخليط مع تقليبه من وقت إلى آخر.
-
6
نضيف البطاطس المقلية والزهرة ونقلبها على النار مدة 10 دقائق.
-
7
نسكب حمسة الزهرة في طبق التقديم ونقدمها.
وصفات ذات صلة
